佐野ラーメン とかの

とかのが閉店だそうです。

佐野ラーメンの名店として全国に知られているようで、いつも行列が絶えません。だから行ったことがなかったんですが、終わっちゃうって聞くといてもたってもいられず、並びに行きました。

１１時４０分頃、7,8人並んでいました。

これぞ佐野ラーメン、佐野ラーメンの中の佐野ラーメン、王道です。子供の頃に食べていたのはこれですから、ラーメンといったら透き通ったスープに柔らかい縮れ麺が入っているもののことです。白濁したスープに細くてかたい麺が入っているものは「とんこつラーメン」「九州ラーメン」てちゃんと言わなければいけません。だからこれはわたしにとって佐野ラーメンではなくて「ラーメン」。ところで「いも」といったら何ですか？北海道ではじゃがいも、鹿児島ではさつまいもを指すでしょう。うちでは里芋のことです。

餃子もおいしいのよ。皮がしっとりもちもち（こういう手垢がついた表現使いたくないんだが）でまいうー！

とかののお父さん３２年間お疲れ様でした。なんつってたら、この店、とかのくんの実家だったことがわかりました。えーーーーっ、知らなかったー。これが今回いちばんの驚き。