新作チーズケーキ

金曜日、ねこいたはお休みです。

こないだどっしり濃厚タイプのチーズケーキをこさえたので、今回はふんわりしっとりスフレタイプのをこしらえてみました。濃厚のはただ混ぜればさるでもできる行程ですが、ふわふわは大変手間がかかります。でもどうやらうまくいったみたい。仕上げにアプリコットジャムだって塗っちゃいます。刷毛買ったんだもーん。

明日、土曜日　１８：４０より、某ビル２階で放課後ティータイムを行います。これを読んだ先生方、ぜひご参加ください。

コメント 3

じゃあ、私のは再来週までとっておいてくれたまえ。
by うどん (2011-09-02 21:43) 

おいしそう～！食べたいにゃぁ～！！
by Yuki☆ (2011-09-03 01:04) 

はー、うまかった。
しまった！切ったところの写真撮るの忘れた。
by 猫板 (2011-09-03 22:25)