「雲南桂林過橋米線」

厚福街というちょっと狭い通りがありましてね、小さいレストランというか食べ物屋がみっしり軒を連ねているんです。おいしい店が結構ありましてね、全店制覇しようと通いつめておるんですわ。これからこつこつとデータベースを構築していこうと思います。


日式粒麺（日本式ラーメン）てのを頼んだらこんなものが出てきました。炒めたきゅうりがたっぷりのっています。どこが日式なんだか、「かっぱらーめん」と命名。かっぱ部分はおいしいんですけど、スープは砂糖の味が突出し激甘！ 日本食のイメージってこんななのかよ、がっかり。麺はちゃんと日本のラーメンの麺なのに、もったいない。二度と注文しません。

日式粒麺セット（麺と飲み物）
★☆☆☆☆(星ひとつ)


この店では失敗が多い。
「紅油麺」の紅油をどういうわけかしょうゆと思い込んで、注文し、来たのがこれ。

紅油麺　$25.00
☆☆☆☆☆（判定不可能　辛いもの好きの人試してみてください）
よく見りゃ真っ赤なラー油がたっぷり浮かんでいるのに、醤油ラーメンだと信じきってずずずーっとおもいっきりすすりました。げほげほげほげほ、激しく咳き込むアタシ。涙鼻水頭頂部から汗、いろんなとこから液体を噴出後数分間声が出なくなりました。
麺はおいしいのになあ・・・

コメント 2

ソレはアレかね。
日本の蕎麦つゆの濃ゆい味を
イメージしたのかね。
いやでもそれじゃ
きゅうりの説明がつかないな…。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2006&d=1218&f=column_1218_009.shtml
by 月之座 (2007-01-19 00:07) 

そんなウマそげな通りはクリスマス前に発見しとくべきでしたでしょう。日式粒麺の日式は麺にありですよ。かっぱ部分は都内のラーメン(中華料理ではなく)屋でも出してそうではありますねい。Sushi Policeはアメリカ本土のみに集中出動した方がよさそうだな。特にテキサス州。
by 推車 (2007-01-19 10:53)