とんかつソース
ソースって日本独自の調味料ですよね。主にとんかつやたこ焼きや焼きそばなんかに使います。
「調味料にはどんなものがありますか。」
「塩」「醤油」「砂糖」「味噌」「みりん」(誇らしげに)
「そうですね。酢もそうですね。」
「わさび!」
わさびぃ?うーん、
コショウ、唐辛子、カラシ・・・・スパイス系は調味料じゃないような気がするなあ。
と言ったら、
「じゃあチリソースは?」
ときました。
「それは調味料だわ。」
うーん。
ちなみにケチャップの語源は廣東話です。知ってた?
「調味料にはどんなものがありますか。」
「塩」「醤油」「砂糖」「味噌」「みりん」(誇らしげに)
「そうですね。酢もそうですね。」
「わさび!」
わさびぃ?うーん、
コショウ、唐辛子、カラシ・・・・スパイス系は調味料じゃないような気がするなあ。
と言ったら、
「じゃあチリソースは?」
ときました。
「それは調味料だわ。」
うーん。
ちなみにケチャップの語源は廣東話です。知ってた?